>> 유 기자가 간다 – 백반이 맛있는 집 정성은 기본, 푸근한 인심을 담아 차려내다 교동 택지, 우리 집밥 강릉시는 벚꽃 길로 유명한 길이 곳곳에 있다. 제일 먼저 경포해변을 향하는 벚꽃 길은 강릉시민이라면 누구나 알고 있지만, 남대천 둑을 따라 식재된 벚나무와 젊은이들의 성지라고 할 수 있는 교동 택지 벚꽃 길도 빠질 수 없다. 봄이면 수줍은 마음 한가득 활짝 핀 벚꽃에 설레고, 여름  [운영자 - 19.09.18 09:27:54]

>> 유 기자가 간다 – 백반이 맛있는 집 10여 가지 반찬과 찌개가 6,000원? 포남동, 남매식당 오늘 점심은 뭘 먹지? 직장인들의 가장 큰 고민이다. 이것저것 생각해서 메뉴를 골라 먹는다고 해도 가장 편안한 한 끼 식사는 백반이다. 집에서 먹는 가정식 느낌 그대로 넓은 쟁반에 주문한 찌개와 10여 가지 반찬이 담겨 나오는 포남동 남매식당은 간판에서부터 오랜 세월을 말해준다. 7~8년  [운영자 - 19.09.11 09:26:48]

>> 유 기자가 간다 – 백반이 맛있는 집 정갈하게 차려 놓은 반찬과 맛과 정을 더하다 옥계, 두메산골 식당에서 먹는 백반은 가정에서 먹는 집밥과 거의 흡사하다. 백반을 주문하는 경우 이것저것 메뉴를 고민하지 않고 먹어도 된다는 점과 그날그날 달라지는 국과 다양한 반찬들로 구성된 한 끼 식사로 충분하기 때문이다. 백반은 가장 서민적인 식사이지만, 반찬을 제공하기까지 5대 영양소를 따지는가  [운영자 - 19.09.04 09:36:03]

어마어마한 양 자신 있으세요? 강문, 해물칼국수 칼국수를 먹는 이유는 제각각이다. 면발의 쫄깃함을 기억하고 먹는 사람이 있는가 하면 시원한 국물 맛을 못 잊어버리는 사람들. 여기에 면보다는 칼국수와 같이 나오는 겉절이 김치가 맛있어서 칼국수를 주문하고 밥을 따로 주문해서 먹는 사람들 등 다양하다. 강문 해물칼국수는 겉절이 김치 맛은 기본이고 어마어마한 양과 쫄깃한 면발, 시원한 육수 맛을 못 잊어 다시 찾는다  [운영자 - 19.08.28 09:09:52]

국산 찹쌀피사용, 쫄깃함을 기본으로 굴림 만두는 ‘인기’ 입암동, 교자의 신 어느 방향이든 내가 가고자 하는 방향의 만둣집에서 김이 모락모락 피어오르면 가던 길을 멈출 수밖에 없다. 요즘은 시대가 시대인 만큼 만두 종류도 다양하다. 지역 특색을 알리는 로컬 만두부터 고기만두와 김치만두는 기본이고 만두에 들어가는 만두소에 다양한 변화를 주어 맛 또한 새롭게 변신한다. 만두는 언제 먹어도 맛있다. 흐린 날에도 햇  [운영자 - 19.08.21 09:26:26]

추억으로 먹었던 즉석 떡볶이 맛을 기억하나요? 포남동, 방탄 떡볶이 학창 시절 가장 즐거웠던 순간은 학교 앞 분식집에서 친구들과 재잘거리면서 먹었던 추억의 떡볶이 맛이다. 지금 생각해보면 특별한 양념이 들어갔던 것도 아니지만, 떡볶이를 먹고 라면 사리를 추가하고 삶은 달걀을 추가하고 그것도 모자라 쫄면 사리를 추가하고. 추가에 추가를 목청껏 부르면서 배부르게 먹은 것 같아도 돌아서면 또 먹을 수 있을 것만 같  [운영자 - 19.08.14 09:36:53]

분식이 유난히도 당기는 날이 있다. 날이 덥다고 냉면, 막국수 등 시원한 종류의 메뉴도 자주 먹다 보면 간단한 한 끼로 끼니를 해결하고 싶을 때도 있다. 분식하면 당연히 김밥과 떡볶이, 순대, 어묵 등 빠질 수 없는 서민 간식이다. 물론 간단하게 요기 정도만 생각하고 이것저것 주문하다 보면 배보다 배꼽이 클 때도 있다. 하지만, 주문한 메뉴가 내 입맛에 딱 맞는다면 그것만큼 행복할 수가 없다. 바로 북강릉농협  [운영자 - 19.08.07 08:52:35]

제면기로 뽑은 생면 사용과 특별한 육수와 양념장 옥천동, 국수 나루 요즘 텔레비전을 보다 보면 음식에 관련된 프로그램으로 입맛을 다실 때가 한두 번이 아니다. 여기를 틀어도 맛집, 저기를 틀어도 맛집. 모 방송 중 한창 인기를 끌었던 국수 요리 또한 빠질 수 없다. 잔치국수나 비빔국수는 간편하면서도 저렴한 한 끼 식사로 충분하다. 옥천동 국수나루는 면 요리 전문점으로 식성대로 골라 먹을 수 있는 곳이다. 무엇  [운영자 - 19.07.31 09:14:17]

구수한 입담과 함께 먹는 맛, 아세요? 송정동, 송미 막국수 한여름에 가장 만만하게 먹을 수 있고 얼음 동동거리는 육수와 함께 면을 먹거나 빨간 양념장과 함께 비벼 먹는 막국수는 국민 메뉴라고 해도 과언이 아니다. 여름에는 특히 빠질 수 없는 메뉴이다. 간단하지만, 먹고 나면 든든하고 더위에 지쳐 식욕이 없을 때 막국수 한 그릇이면 잃어버렸던 입맛도 되찾을 정도이다. 송미 막국수는 30여 년이 넘도록 한 자리  [운영자 - 19.07.24 09:57:35]

>> 유 기자가 간다 메밀 반죽의 쫀득함에 놀라고 크기에 놀라고 포남동, 소망 메밀전 기름진 전 요리가 흐린 날에만 맛있다는 건 옛말이다. 오가며 고소한 기름 향에 발길을 멈추거나 계곡 물놀이에 가기 위해 간단한 간식용으로 또는 단체산행이나 큰 행사를 앞두고 가장 맛있게 먹을 수 있고 빠져서는 안 되는 메뉴가 전 종류이다. 오늘은 고소하고 찰진 메밀 반죽으로 부쳐 내는 메밀전에 빠져볼까. 동해시에서  [운영자 - 19.07.17 09:26:41]

>> 유 기자가 간다 냉동 삼겹살 어디까지 먹어봤니? 옥천동, 별들의 고향 요즘 구워 먹는 고기 중에 핫 하다는 냉동 삼겹살. 미리 달궈진 불판 위에 살짝 언 삼겹살을 올리면 바로 지글거리면서 맛있는 소리를 내는 냉동삼겹살. 앞뒤로 노릇노릇 구워 기름장에 콕 찍어 먹어도 맛있고, 쌈에 싸서 먹어도 맛있고. 생삼겹살도 물론 맛있지만, 오래전 추억을 살려 오늘은 냉동 삼겹살로 정했어! 냉동 삼겹살은 일  [운영자 - 19.07.10 09:24:23]

>> 유 기자가 간다 #씹고 #뜯고 #맛보고 #즐기고!! 맛에는 창피함도 없다. 주문한 메뉴가 나오면 일단 뜯고 보자는 생각으로 탁자 앞으로 몸을 바짝 당겨 쳐다만 봐도 행복하다. 먼저 살짝 양념을 음미한 후 이 맛이다 싶으면 바로 먹을 준비! 시작해볼까. 단맛과 짠맛의 조화 돼지등뼈찜 포남동, 어림지 돼지등뼈를 사용하여 끓여내는 감자탕이나 뼈 해장국은 흔히 먹는 메뉴이다. 돼지등뼈찜이 맛있다는 건  [운영자 - 19.07.03 09:02:15]

20여 년의 외길 아귀찜 그 맛 그대로 고수 주문진, 진미아구찜 ‘아구’는 아귀의 경상도 사투리라 원래 ‘아귀찜’이 표준어지만, 마산의 ‘아구찜’이 유명해지면서 요즘은 어디서나 흔히 볼 수 있는 ‘아구찜’으로 탄생한 곳이 많다. 20여 년이 넘도록 아귀라는 생선은 물론 어떤 생선으로도 찜과 탕을 맛깔나게 요리하는 주문진 진미아구찜(대표 조순복). 아귀는 생긴 모습과는 달리 저지방 저칼로리 식품으로 몸에 좋으며  [운영자 - 19.06.26 09:14:16]

고기가 맛있는 곳 분위기가 정겨운 곳 자연 속 풍경을 그대로 간직하는 곳 성산면, 솔향 가든 몸에 좋은 음식은 기본적으로 맛이 중요하지만, 어떤 환경과 조건 속에서 먹느냐도 무시할 수 없다. 성산면에서 대관령옛길을 향해 자동차로 이동하면서 우측으로 보광리로 향하지 말고, 직진으로 100m 정도 향하다가 좌측으로 보면 솔향 가든(대표 손윤호)이 보인다. ‘아, 저기구나!’ 목소리를 내면서 차에서 내리는 순간 감  [운영자 - 19.06.19 09:17:07]

사천서 직접 농장 운영 고기양과 맛 UP! 가격 DOWN! 옥천동, 사천 흑염소 흑염소는 쉽게 생각하면 여성에게 탁월한 보양식으로 인식되어왔지만, 사실 남녀노소 누구에게나 좋은 보양식이다. 흑염소는 철분 함량이 소고기보다 2배 가까이 많기 때문에 빈혈 치료에 좋은 효능은 물론 기력보강에 좋아 성장기 아이나 기력이 쇠한 노약자에게도 좋다. 또한 동의보감에는 흑염소는 3저4고의 식품으로 전해질만큼 효능이 탁월하다  [운영자 - 19.06.12 10:37:40]